Select Language:Standard PersianEnglish (United Kingdom)
 
کنسرو پیاز سرخ شده (پیاز داغ)

پیازداغ یکی از مهمترین چاشنیهای غذای ایرانی است. در واقع طمع دهي پياز داغ به غذا و سابقه ي ديرينش در آشپزي ايراني باعث بقاي آن شده است. بنا بر اين پوست کندن و خرد کردن و سرخ کردنش در روغن، کار وقت گيري است که هر روز اشک بانوان محترم را در مي آورد. آتنا این مشکل را برای شما رفع میکند.

ادامه مطلب
 
مربای هویج

هویج

هويج با داشتن مواد مقوي و ويتامين ها يكي از مهمترين و مفيدترين براي بدن مي باشد به علاوه، در هويج يك نوع آنسولين گياهي وجود دارد كه اثر كم كننده قند خون را دارا مي باشد وبيماران قند مي توانند به مقدر كم از اين گياه استفاده كنند.

ادامه مطلب
 
سس مایونز

سس مایونز گرچه به دلیل میزان چربی بسیار بالایش از لحاظ تغذیه ای ماده غذایی مناسبی ارزیابی نمیشود اما همچنان پر طرفدارترین نوع سس در کشورمان است. سس مایونز را میتوان برای خوش طعم کردن انواع سالاد و غذا بکار برد. معمولا سس مایونز به عنوان پایه ساخت دیگر انواع سس در منزل استفاده میشود.

ادامه مطلب
 
زیتون در آب نمک

زيتون رسيده از نظر طب قديم ايران گرم و قابض است. زیتون دارای ویتامین A و D است  و فسفر ، پتاسیم ، گوگرد ، منیزیم ، كلسیم ، كلر ، آهن ، مس و منگنز بوده و یکی از غنی ترین دانه های روغنی موجود است. مصرف زیتون به دلیل میزان بالای آنتی اکسیدانها و اسید چرب امگا6 باعث حفظ سلامت قلب، جوانی و شادابی پوست و جلوگیری از سرطان میگردد.

ادامه مطلب
 
ترشی مخلوط

 

ادامه مطلب
 
 

تماس با ما